Pogače iz tave s paradajzom i mozzarellom

400 g brašna

1 prašak za pecivo

1 mala kašika soli

220 ml tople vode

2 kašike maslinovog ulja

4 paradajza, izrezana na kockice

100 g mozzarelle

listovi svježeg bosiljka

Koraci

Korak 1

U zdjelu dodati brašno, parašak za pecivo, so, toplu vodu i maslinovo ulje.

Korak 2

Miješati dok ne dobijete glatko tijesto.

Korak 3

Tijesto podijeliti na 4 jednaka dijela. Oblikovati loptice.

Korak 4

Razvući uz pomoć oklagije.

Korak 5

Zagrijati tavu s neprijanjajućim dnom.

Korak 6

Peći 2 minute s jedne strane, zatim okrenuti i peći još 2 minute s druge strane na niskoj temperaturi.

Korak 7

Poslužiti s paradajzom, mozzarellom i svježim bosiljkom.

Podijelite sa nama na Instagramu i tagujte @njam.ba kako bi smo vidjeli vaše kulinarske vještine!